_6*شرائح من الدجاج المقطع بالطول
_3* ملاعق ديال زيت زيتون
_حبة ديال البصلة المفرومة
_5* ديال ريويس الثوم مفروم
_نصف باقة من المعدنوس مقطعة
_حامضة
_ملعقةخل /ملعقة صلصلة طماطم /ملح/ كعبة البيضة/كأس من ياغورت
ضعي كل المكونات مع بعضها البعض،ثم مزجيها جيدا في مابينها،
بعد ذلك ادخليها إلى الثلاجة لمدة 5ساعات او أكثر،ضعي الدجاج في طبق يمكن إدخاله إلى الفرن،وغطيه بورق الألمنيوم جيدا،بعد ذلك أدخليه دون شفقة إلى الفرن لمدة 30 دقيقة بتمام والكمال، ثم أزيلي الورق الألمنيوم باش يطيب من الفوق واحد الشوية .
بالصحة والراحة سيدتي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق